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article 2021 11 pages

Evaluación del uso de métodos de recuperación entre los corredores populares españoles

Abel Nogueira, Alfonso Salguero del Valle, Olga Molinero González, Sara Márquez Rosa

Journal
Retos
Population
amateur runners

Abstract

mentation of a large amount of energy resources. In order to continue performing, both at a sporting level and at meeting the daily activity demands, an adequate recovery is required, especially when we talk about non-professional athletes. Fatigue is a multifactorial process that emerges when there is

afirmaron utilizarlos. Palabras clave: Entrenamiento invisible, running, maratón, fatiga. Abstract. Physical exercise involves implementation of a large amount of energy resources. In order to continue performing, both at a sporting level and at meeting the daily activity demands, an adequate recovery is required, especially when we talk about non-professional athletes. Fatigue is a multifactorial process that emerges when there is an imbalance between activity demands and physical and psychological capabilities of each athlete. Middle and long-distance running races are one of the most demanding events in which muscle fatigue is more noticeable, warranting the need of a planned ‘invisible training’ and recovery strategies adapted to the individual needs. The main aim of this study was to evaluate the use frequency of the different recovery methods (invisible training) used by popular runners who participate in long distance events (between 5 km and 42 km). An ad-hoc questionnaire was developed from the literature review, which was administered to a sample of 495 Spanish amateur runners. According to the results obtained, it was seen that the most used methods/strategies were related to diet, food supplements and performance monitoring; being the runners involved in longer distances the ones who usually claimed to use them. Key words: invisible training, running, marathon, fatigue. 2021, Retos, 41, 823-833 © Copyright: Federación Española de Asociaciones de Docentes de Educación Física (FEADEF)ISSN: Edición impresa: 1579-1726. Edición Web: 1988-2041 (https://recyt.fecyt.es/index.php/retos/index) Fecha recepción: 22-10-20. Fecha de aceptación: 16-02-21 Abel Nogueira anogl@unileon.es Introducción El rendimiento deportivo podría considerarse como el resultado de la interacción de un gran número de factores físicos, técnico, tácticos, emocionales, menta- les y sociales; por lo tanto, el papel del descanso y la recuperación se convierte en un aspecto fundamental para todas aquellos que realizan alguna actividad física y deportiva (Venter, Potgieter & Barnard, 2010). Durante los últimos años, se ha experimentado un considerable aumento y popularización de la práctica de aquellos deportes que requieren una gran demanda física y psicológica, entre los que podemos destacar la carrera a pie (Cachán Cruz, 2013; Holt, Lee, Kim & Klei, 2014; Nakagawa Obu & Kanosue, 2014; Predel, 2014). Como señalan

y deportiva (Venter, Potgieter & Barnard, 2010). Durante los últimos años, se ha experimentado un considerable aumento y popularización de la práctica de aquellos deportes que requieren una gran demanda física y psicológica, entre los que podemos destacar la carrera a pie (Cachán Cruz, 2013; Holt, Lee, Kim & Klei, 2014; Nakagawa Obu & Kanosue, 2014; Predel, 2014). Como señalan Del Coso et al. (2017), correr se ha convertido en una disciplina deportiva polifacética y competitiva, que se puede realizar en un amplio rango de distancias. Las carreras de media y larga distancia son las que más han incrementado su popularidad, sin embargo, la mayoría de los estudios realizados con mues- tras similares a la aquí utilizada, no analizan entre lo que denominan hábitos de entrenamiento, aquellos as- pectos relacionado con el entrenamiento invisible, cuan- do son aspectos que pueden determinar e influir en el rendimiento deportivo (Sancho, Juan & Arufe-Giráldez, 2019).

Retos, número 41, 2021 (3º trimestre)- 824 - Se sabe que, en este tipo de pruebas que conllevan acciones cíclicas en las que los músculos de las extremi- dades inferiores tienen que realizar miles de contrac- ciones sin apenas descanso, el cuerpo se ve expuesto a unos elevados niveles de estrés mecánico que, de ma- nera prolongada, conducen a la aparición, entre otras, de la fatiga neuromuscular (Areces et al., 2014; Del Coso, et al. 2012a; 2012b; 2013; 2014; Gifford, Boos, Reynolds & Woods, 2018; Millet et al. 2011; Watson & Rorke, 2016). Esta fatiga supone un perjuicio notable para la eficiencia en el trabajo y la calidad de vida de los corredores (Byrne, Twist & Eston, 2004), afectando a su rendimiento físico y mental (Marqués-Jiménez, Calle- ja-González, Arratibel, Delextrat & Terrados, 2017); además de aumentar la exposición o probabilidad de la aparición de lesiones (Barnett, 2006). La fatiga es considerada como un constructo multifactorial, y se relaciona fundamentalmente con la deshidratación, la disminución de la capacidad termorreguladora, la disminución de glucógeno, el daño muscular y el agotamiento mental (Moreno, 2020; Nédélec et al., 2013; Skorski et al., 2019; Tavio & Dominguez Herrera, 2014; Wanner et al., 2015). Su aparición se debe principalmente, a un desequilibrio entre las demandas de la intensidad y frecuencia del entrenamiento y/o la competición, y las capacidades físicas y psicológicas del practicante (Noce, Costa, Szmuchrowski, Serra & De Mello, 2014; Reynoso- Sánchez et al., 2016). Molinero, Salguero & Márquez (2012) indican como también los estados de ánimo, en relación con los mencionados aspectos psicológicos, pue- den ser indicadores de los niveles de fatiga, por lo que recomiendan prestar especial atención a los mismo du- rante los periodos de recuperación. La recuperación es un proceso multidimensional que se puede ver afectado por el uso de una o varias técni- cas/estrategias que permitirían favorecer la reducción del tiempo de manifestación de la fatiga, además de disminuir el riesgo potencial de padecer una lesión (Mar- qués-Jiménez et al., 2017). Una recuperación óptima favorece la restauración de los procesos fisiológicos, psi- cológicos y sociales, que han sido dañados durante

que se puede ver afectado por el uso de una o varias técni- cas/estrategias que permitirían favorecer la reducción del tiempo de manifestación de la fatiga, además de disminuir el riesgo potencial de padecer una lesión (Mar- qués-Jiménez et al., 2017). Una recuperación óptima favorece la restauración de los procesos fisiológicos, psi- cológicos y sociales, que han sido dañados durante el entrenamiento y/o la competición (Ohya, Aramaki & Kitagawa, 2013; Pinar, Kaya, Biçer, Erzeybek & Çotuk, 2012), además de tratar de conseguir el restablecimiento de la homeostasis, la restauración de las reservas ener- géticas y la reposición de la energía celular enzimática (Jeffreys, 2005). En este proceso, y según la bibliografía especializada, el factor psicológico parece tener un im- pacto importante a la hora de maximizar la eficacia del mismo, e incluso el tipo de técnica empleada puede seleccionarse en función de distintas variables como los niveles de estrés o de los estados de ánimo generados por la práctica deportiva (Calleja-González et al., 2018; Crush, Frith & Loprinzi, 2018; González-Boto, Salgue- ro, Tuero & Márquez, 2009). Cuando se habla de recuperación, se puede hacer referencia básicamente a dos tipos: la recuperación ac- tiva, en la que a través de actividades aeróbicas leves y de estiramiento, se busca la eliminación de los efectos negativos del deporte (Guru, Gourang & Singh, 2013; Mukaimoto, Semba, Inou & Ohno, 2014); y la pasiva, donde el deportista no realiza ninguna actividad física (Aras, Karakoc, Koz, & Bizati, 2017). Lloret-Riera (2004) agrupó todas estas técnicas o estrategias de re- cuperación e higiene deportiva (Tabla 1), bajo la eti- queta de entrenamiento invisible, y que, junto con el entrenamiento mental y el físico, considera esenciales Ta bl a 1 Métodos o estrategias de recuperación según la literatura científica consultada. Método Objetivo Referencias Nutrición Reposición de las reservas de sustrato endógeno Facilitar de la reparación y el reacondicionamiento del daño del músculo esquelético. Ammaret al. (2018) ; Aras et al. (2017); Millard-Stafford, Childers, Conger, Kampfer & Rahnert (2008) Hidroterapia Inmersión en agua Disminuir la inflamación y el dolor muscular, además, de tener un efecto en la función inmune

científica consultada. Método Objetivo Referencias Nutrición Reposición de las reservas de sustrato endógeno Facilitar de la reparación y el reacondicionamiento del daño del músculo esquelético. Ammaret al. (2018) ; Aras et al. (2017); Millard-Stafford, Childers, Conger, Kampfer & Rahnert (2008) Hidroterapia Inmersión en agua Disminuir la inflamación y el dolor muscular, además, de tener un efecto en la función inmune y la percepción de la fatiga. Higgins, Greene & Baker (2017); Hohenauer, Taeymans, Baeyens, Clarys & Clijsen (2015); Machado et al. (2016); Sánchez-Ureña, Barrantes-Brais, Ureña-Bonilla, Calleja-González & Ostojic (2015); Wilson et al. (2018) Control del sueño Estado de reposo, poca actividad fisiológ ica (presión sanguínea, respiración y latidos del corazón) y muy baja respuesta a los estímulos externos. Efecto reconstituyente sobre los sistemas inmunitario y endocrino, y papel vital en el aprendizaje, la memoria y la plasticidad sináptica. Abel, Havekes, Saletin & Walker (2013); Archer et al. (2014); Estivill- Domènech et al. (2018); Xie et al. (2013). Estiramientos Alargamiento del músculo más allá de la longitud que tiene en su posición de reposo. Reducir el dolor muscular y la rigidez, para evitar lesiones y relajar el músculo. Kinugasa & Kilding (2009); Montgomery et al. (2008); Su, Chang, Wu, Guo & Chu (2017) Recuperación activa Ejercicios de baja intensidad submáxima (caminar, trotar, andar en bicicleta o nadar). Disminuir el dolor muscular post ejercicio y el dolor muscular de aparición tardía (DOMS), gracias a la eliminación del lactato sanguíneo. Dupont, Moalla, Guinhouya, Ahmaidi & Berthoin (2004); Kumstát, Struhár, Hlinský & Thoma, (2019); McAinch et al. (2004) Masajes Manipulación rítmica mecánica de los tejidos del cuerpo con presión. Atenuar la tensión, rigidez muscular, hinchazón, las concentraciones de lactato y aumento de la flexibilidad articular, del rango de movimiento, del flujo sanguíneo, de la función inmunitaria y endocrina. Arroyo-Morales et al. (2009); Best, Hunter, Wilcox & Haq (2008) Prendas de compresión Presión aplicada sobre la piel y la musculatura. Mantener y curar tejidos blandos reduciendo, el dolor muscular percibido, la hinchazón muscular, y aumentando la eliminación de subproductos metabólicos. Armstrong, Till, Maloney & Harris (2015); Engel, Holmberg & Sperlich (2016); Marqués-Jiménez, Calleja-González, Arratibel, Delextrat

función inmunitaria y endocrina. Arroyo-Morales et al. (2009); Best, Hunter, Wilcox & Haq (2008) Prendas de compresión Presión aplicada sobre la piel y la musculatura. Mantener y curar tejidos blandos reduciendo, el dolor muscular percibido, la hinchazón muscular, y aumentando la eliminación de subproductos metabólicos. Armstrong, Till, Maloney & Harris (2015); Engel, Holmberg & Sperlich (2016); Marqués-Jiménez, Calleja-González, Arratibel, Delextrat & Terrados (2016b); Varela-Sanz, España, Carr, Boullosa & Esteve-Lanao (2011); Vercruyssen et al. (2014); Watson & Rorke (2016) Entrenamiento Mental Técnicas de relajación como el entrenamiento autógeno o la meditación. Mejorar la concentración sanguínea de lactato, la frecuencia cardíaca (FC) y la absorción de oxígeno (VO2). Nédélec, McCall, Carling, Legall, Berthoin & Dupont(2012); Mujika, Halson, Burke, Balagué & Farrow (2018); Solberg, Ingjer, Holen, Sundgot- Borgen, Nilsson & Holme (2000)

- 825 -Retos, número 41, 2021 (3º trimestre) para mejorar el rendimiento deportivo. La correcta planificación de este proceso y la utiliza- ción de las citadas técnicas, ha traído consigo importan- tes beneficios para los deportistas (Marqués Jiménez, Calleja-González, Arratibel & Terrados, 2016a; Vaile, Halson, & Graham, 2010). Por este motivo el interés por conocer cómo la práctica deportiva afecta a quienes la realizan, junto con la determinación del método más efectivo para optimizar la recuperación, son cuestiones que en los últimos años han ido ganando en interés y relevancia entre la comunidad científica (Calleja- González, 2019; Leal et al., 2011; Nakagawa, Obu, & Kanosue, 2014). Desafortunadamente hay relativamente poca investigación sobre herramientas válidas y prácti- ca para determinar este estado de recuperación. Con base a lo expuesto, el objetivo principal del pre- sente estudio fue conocer la frecuencia de uso de los métodos de recuperación entre los corredores popula- res españoles participantes en pruebas de larga distan- cia, así como establecer el perfil de usuario de las mis- mas. Método Participantes La muestra estuvo formada por 495 corredores po- pulares españoles, participantes en carreras de larga distancia (entre 5 km y 42 km), con edades entre 18 y 64 años (M = 38.52, SD = 8.66), de las que el 20.8% eran mujeres y el 79.2% hombres. Alrededor del 70% de la muestra llevaba más de 10 años corriendo y el 50% salía a correr tres o cuatro días a la semana, invir- tiendo entre 60 y 90 minutos por sesión (70.1%). El orden de preferencia respecto a las distancias para co- rrer mostrado por la muestra fue el siguiente (Tabla 2), 21km (39.4%), 10km (30.7%), maratón (19.0%), y menos de 10 km (10.9%). Mientras que, los datos sobre el volumen de participación en cada una de estas prue- bas, los que participan en la distancia de 10 km fue la que presentó una mayor frecuencia (43.0%), seguida por la media maratón (32.5%); maratón (13.7%), y las distancias menores de 10 km (10.7%). Instrumento Tras revisar y seguir las recomendaciones encontra- das en la bibliografía específica sobre entrenamiento invisible

el volumen de participación en cada una de estas prue- bas, los que participan en la distancia de 10 km fue la que presentó una mayor frecuencia (43.0%), seguida por la media maratón (32.5%); maratón (13.7%), y las distancias menores de 10 km (10.7%). Instrumento Tras revisar y seguir las recomendaciones encontra- das en la bibliografía específica sobre entrenamiento invisible y recuperación deportiva (Bishop, Jones & Woods, 2008; Calleja-González, 2017; Calleja-González, et al. 2016; Crowther, Sealey, Crowe, Edwards & Halson 2017; Estrada-Marcén, Sánchez-Bermúdez, Simón-Grima & Casterad-Serra, 2019; Halson, 2013; Higgins et al., 2017), y tras la consulta a cuatro exper- tos en la materia, se confeccionó un instrumento ad hoc, donde se recogía por una parte información sociodemográfica, como sexo, edad, años corriendo, días de entrenamiento semanal, duración de cada sesión de entrenamiento, distancia preferida y distancia de las pruebas en las que solían participar; así como un con- junto de siete preguntas relativas al entrenamiento in- visible y a todos aquellos comportamientos asociados al descanso y recuperación. Las preguntas se respondían mediante una escala Likert de 10 puntos, desde 0 (Nun- ca) a 10 (Muy frecuentemente) (Tabla 3). Procedimiento La administración del cuestionario se llevó a cabo de forma presencial en diferentes pruebas deportivas ce- lebradas en España entre febrero y octubre de 2017. Pudieron participar todos aquellos corredores popula- res mayores de 18 años, de nacionalidad española, y que entrenasen de forma regular con el objetivo de partici- par en pruebas desde medio fondo (5000 metros) hasta ultra fondo (más de 42 Kms). Además de la utilización de dos herramientas web disenadas para tal fin (online encuestas y google forms). A todos los participantes en el estudio, se les admi- nistró un consentimiento informado y se les informó de la confidencialidad del estudio (Lloret-Segura, Ferreres- Traver, Hernández-Baeza & Tomás-Marco, 2014), y de la publicación de los resultados en formato de libre ac- ceso en Internet (Ley 15/1999, de 13 de diciembre, sobre la Protección de Datos de Carác- ter Personal). Desde el primer momen- to de la investigación se siguieron las Normas Éticas de la Universidad de León

de la confidencialidad del estudio (Lloret-Segura, Ferreres- Traver, Hernández-Baeza & Tomás-Marco, 2014), y de la publicación de los resultados en formato de libre ac- ceso en Internet (Ley 15/1999, de 13 de diciembre, sobre la Protección de Datos de Carác- ter Personal). Desde el primer momen- to de la investigación se siguieron las Normas Éticas de la Universidad de León y de acuerdo con la Asociación Médica Ta b l a 2 Frecuencias variables, años corriendo, sesiones por semana, tiempo por sesión, distancia preferida y participación en carreras. Años Corriendo Días/Semana Tiempo/Día Distancia preferida Participación carreras Fr(%) Fr(%) Fr(%) Fr(%) Fr(%) < 1 año 18 (3.6) < 2 días 51 (10.3) < 60 minutos 125 (25.3) < 10 km 54 (10.9) < 10 km 53 (10.7) Entre 1-5 años 182 (36.8) 3-4 días 290 (58.6) 60-90 minutos 347 (70.1) 10 km 152 (30.7) 10 km 213 (43.0) Entre 5-10 años 137 (27.7) 5-6 días 145 (29.3) > 90 minutos 23 (4.6) 21 km 195 (39.4) 21 km 161 (32.5) > 10 años 158 (31.9) 7 días 9 (1.8) 42 km 94 (19.0) 42 km 68 (13.7) Fr (%) = Frecuencia Ta b l a 3 Ítems relativos a la batería de preguntas elaboradas ad hoc respecto al entrenamiento invisible. EI1. Asistir a especialistas (fisioterapeuta, osteópata, podólogo, dentista, psicólogo, nutricionista, etc.) sin estar lesionado o tener alguna molestia. EI2. Respetar los días de descanso e intentar dormir entre 7-9 horas cada día. EI3. Realizar controles médicos (análisis, pruebas de esfuerzo, electrocardiogramas, etc.) EI4. Utilizar en los entrenamientos y en las carreras reloj, GPS, aplicaciones móviles, pulsómetro, etc., para controlar su rendimiento. EI5. Realizar ejercicios de estiramientos. EI6. Llevar un control de la alimentación (número calorías, calidad alimentos, tipo de nutrientes, etc.) EI7. Ingerir algún tipo de suplementación (pastillas, batidos de proteínas, aminoácidos, etc.) EI1= Entrenamiento Invisible ítem 1; EI2= Entrenamiento Invisible ítem 2; EI3= Entrenamiento Invisible ítem 3; EI4= Entrenamiento Invisible ítem 4; EI5= Entrenamiento Invisible ítem 5; EI6= Entrenamiento Invisible ítem 6; EI7= Entrenamiento Invisible ítem 7.

EI7. Ingerir algún tipo de suplementación (pastillas, batidos de proteínas, aminoácidos, etc.) EI1= Entrenamiento Invisible ítem 1; EI2= Entrenamiento Invisible ítem 2; EI3= Entrenamiento Invisible ítem 3; EI4= Entrenamiento Invisible ítem 4; EI5= Entrenamiento Invisible ítem 5; EI6= Entrenamiento Invisible ítem 6; EI7= Entrenamiento Invisible ítem 7.

Retos, número 41, 2021 (3º trimestre)- 826 - Mundial y la Declaración de Helsinki (World Medical Association, 2008). Análisis de datos Se realizó un análisis descriptivo exploratorio y de frecuencias en cada variable de estudio. El análisis de normalidad y homogeneidad de los datos fue realizado a través la prueba de bondad de ajuste de Kolmogorv- Smirnov, obteniendo un alto nivel de significación (p=.000), que confirmó una distribución no normal, por lo que se utilizó la prueba no paramétrica del análisis de varianza de una vía Kruskal Wallis para determinar si exis- tían diferencias significativas entre los diferentes gru- pos de corredores; y el coeficiente de correlación de Spearman, para obtener las asociaciones entre variables. Por último, y con el objeto de identificar posibles dife- rencias entre grupos, se aplicó la prueba no paramétrica U de Mann-Whitney para dos muestras no relacionadas. Para obtener el tamaño del efecto, se calculó la d de Cohen (Cohen, 1998; Fritz, Morris & Richler, 2012) y se comparó con el coeficiente épsilon al cuadrado (E 2 R), para confirmar los resultados. Para el análisis estadístico de los datos obtenidos se utilizó la versión 25.0 del Paque- te Estadístico SPSS Inc. (Chicago, Il. USA). Resultados A continuación, en la Tabla 4 y siguientes, se pueden observar los resultados obtenidos tras llevar a cabo el análisis de los datos recogidos. En todos los casos, a ex- cepción de los ítems 2 («respetar los días de descanso e intentar dormir entre 7-9 horas cada día») y 5 («reali- zar ejercicios de estiramiento»), el mayor rango pro- medio en los distintos ítems se obtuvo en el grupo de corredores de maratón, distancia más larga estudiada, y el menor en el grupo de corredores de 10 km o menos. Estos datos sugieren que el grupo de corredores que suele participar en pruebas de mayor distancia, presen- tan una mayor frecuencia de uso de las acciones relacio- nadas con el entrenamiento invisible. En cuanto a los valores de chi cuadrado, así como los grados de libertad y el nivel de significancia para cada uno de los ítems analizados, observamos como

Description

This study assesses recovery methods among Spanish amateur runners participating in long-distance races.